Portulaca oleracea (Common Purslane, also known as Verdolaga, Pigweed, Little Hogweed, or Pusley), is an annual succulent in the family Portulacaceae, which may reach 40 cm in height. - Wikipedia
VERDOLAGAS. Estos quelites se llaman "itzmiquilitl" en nahuatl. Los quelites son el nombre genérico que se les dio a las plantas comestibles, verdes y tiernas que brotaban espontáneamente en las milpas. Quelite significa textualmente "verde". Las verdolagas sirven para muchos guisados, sobre todo combinadas con salsa verde y carne de puerco. - Cultura Gastronomica de Mexico
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VERDOLAGAS. Estos quelites se llaman "itzmiquilitl" en nahuatl. Los quelites son el nombre genérico que se les dio a las plantas comestibles, verdes y tiernas que brotaban espontáneamente en las milpas. Quelite significa textualmente "verde". Las verdolagas sirven para muchos guisados, sobre todo combinadas con salsa verde y carne de puerco.
- Cultura Gastronomica de Mexico
Wikipedia
Portulaca_oleraceaElsewhere on the web
Verdolaga - WorldcropsRecipes
http://www.barbarabretton.com/recipes/verdolagas.shtmlhttp://www.gourmetsleuth.com/verdolaga.htm